saveurs detonnantes
Reseau d'artisans Nantais, Nantes
Par le biais de ce réseau et également celui propre à chacun ; les membres de Saveurs Detonnantes pouvent constituer une force et une entité correspondant à de vraies valeurs.
----> LA CHARTE QUALITÉ
Seront associés à ce projet les artisans, entreprises … répondant au cahier des charges suivant :
• Posséder un laboratoire basé à Nantes ou dans le paysage Nantais
• Avoir au moins 2 ingrédients issus du territoire Local
• Etre investi dans le regroupement par une participation active aux évènements proposés
• Avoir un affect particulier dans la mise en valeur du patrimoine immatériel de la ville de Nantes
En bénéficiant d’une dénomination commune l’implantation de Saveurs DétonNantes prend une vraie
dimension et une valeur certaine aux yeux des Nantais et des environs.