DOMAINE JULIEN BRAUD
VIGNERON, MONNIERES
Vigneron, une histoire de famille…
Jeune vigneron à Monnières près de Nantes, Julien Braud a appris les métiers de la vigne et du vin auprès de son père sur le domaine familial après des études d’ingénieur en agriculture spécialité viti-vini.
Après quelques millésimes d’expériences, il a souhaité créer son propre domaine afin de mettre en avant les terroirs de notre région et les qualités des cépages Melon de Bourgogne et Pinot Noir
Depuis 2012, il développe un domaine Bio à taille humaine de 7,80 ha. Son objectif est de produire des vins authentiques et de caractère